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蜂蜜法式吐司
フレンチトーストはちみつかけ

健康蜂蜜清純高雅的風味。
蜂蜜進到體內便將體液轉為鹼性。由於疲憊的身體會呈酸性,故蜂蜜等鹼性食品能幫助疲勞恢復。

材料(*2人份)

普通麵包 --- 2片

蜂蜜 --- 適量

奶油 ---10g

雞蛋【蛋液】 --- 2個

牛奶【蛋液】 --- 200cc

蜂蜜【蛋液】--- 10g

 

製作方法

1將【蛋液】的材料加入碗中用打蛋器攪拌。

2將吐司切成四份,放到烤盤中並加入【蛋液】。蓋上保鮮紙,在冰箱裡放 2~3 小時,期間上下翻轉 1~2 次。

3在平底鍋內加入奶油等侍融化,然後放入吐司,再用小火慢慢把兩面煎成金黃色。

4上碟並依自己喜歡的喜好淋上蜂蜜享用。大公告成!