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[果汁蜜的食譜]蜂蜜檸檬醬沙律
ハニーレモンドレッシングのサラダ

檸檬蜂蜜微酸而清新的檸檬,配合營養豐富的蜂蜜,淡化黑斑活化皮膚,豐富維他命C,抗黑色素,增強免疫力。

材料(*取容易處理的份量)

生菜 --- 適量

芝麻菜 --- 適量

沙律菜(跟據個人喜好) --- 適量

番茄 --- 適量

生火腿 --- 4-5 片

蛋黃醬【蜂蜜檸檬醬】 --- 2大湯匙

橄欖油【蜂蜜檸檬醬】 --- 1大湯匙

蜂蜜檸檬【蜂蜜檸檬醬】 --- 2大湯匙

蘋果醋【蜂蜜檸檬醬】 --- 1大湯匙

鹽巴, 楜椒【蜂蜜檸檬醬】 --- 半小湯匙

 

 

製作方法

1將【蜂蜜檸檬醬】的材料攪拌均勻後放入冰箱中冷藏待用。

2將生菜、芝麻菜等做沙律用的蔬菜切成適合食用的大小,浸冰水後再去除多餘水份。
將番茄與生火腿切成適合食用的大小。

3將食材擺盤後,一邊灑上醬汁一邊品嘗美味的沙律。