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六年根高麗人蔘炒飯
高麗人参チャーハン

 

蜂蜜漬六年根高麗人蔘(含10g蜂王漿)內含有蜂王漿、選用六年根齡的高麗人蔘泡製,是高檔的養生補品。

高麗人蔘是以醫食同源、藥食同源的想法為基礎,自古以來就作為中國和朝鮮的中藥、藥膳料理的材料的健康食材。
蜂蜜泡6年根高麗人蔘是用我們的招牌蜂蜜長時間充分浸漬製成的珍品。

材料(*1-2人份量)

高麗人蔘:切碎-適量

洋蔥:切碎-適量

白飯: 1碗

螃蟹肉/: 1

小蔥: 適量

調味粉 (根據個人喜好)

沙拉油/橄欖油:2湯匙

醬油:2湯匙

胡椒鹽: 適量

 

製作方法

1將高麗人蔘及洋蔥切成粒。

2在平底鍋加入適量沙油/橄欖油。

3當沙拉油/橄欖油加熱後,將已切碎的洋蔥及高麗人蔘放入平底鍋。

4加入白飯加入一起拌炒。

 

 

 

 

5再加入1小碗螃蟹肉/蟹柳作配菜。

6最後同一個鍋子下少許適量醬油、胡椒鹽及小蔥就完成了

*可根據個人喜好可配搭麵豉湯。

食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

影片:

0:00 - 0:42 介紹高麗人蔘

0:44 -1:00 介紹蜂蜜漬6年根高麗人參(含10g蜂王漿)

1:05 - 1:55 介紹高麗人蔘炒飯製作方法