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蜂蜜漬六年根高麗人蔘(含10g蜂王漿)內含有蜂王漿、選用六年根齡的高麗人蔘泡製,是高檔的養生補品。
高麗人蔘是以醫食同源、藥食同源的想法為基礎,自古以來就作為中國和朝鮮的中藥、藥膳料理的材料的健康食材。
蜂蜜泡6年根高麗人蔘是用我們的招牌蜂蜜長時間充分浸漬製成的珍品。
高麗人蔘:切碎-適量
洋蔥:切碎-適量
白飯: 1碗
螃蟹肉/蟹柳: 1小碗
小蔥: 適量
調味粉 (根據個人喜好)
沙拉油/橄欖油:2湯匙
醬油:2湯匙
胡椒鹽: 適量
1將高麗人蔘及洋蔥切成粒。
2在平底鍋加入適量沙律油/橄欖油。
3當沙拉油/橄欖油加熱後,將已切碎的洋蔥及高麗人蔘放入平底鍋。
4加入白飯加入一起拌炒。
5再加入1小碗螃蟹肉/蟹柳作配菜。
6最後同一個鍋子下少許適量醬油、胡椒鹽及小蔥就完成了。
*可根據個人喜好可配搭麵豉湯。
食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。
影片:
0:00 - 0:42 介紹高麗人蔘
0:44 -1:00 介紹蜂蜜漬6年根高麗人參(含10g蜂王漿)
1:05 - 1:55 介紹高麗人蔘炒飯製作方法