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新洋蔥炒煙肉

金合歡綻放的楚楚動人的白色花穗,散發著香氣,有著純粹的高雅又清甜的風味,

其高雅的香味和易入口的特點,可以作為料理的增味,亦可代替甜味料使用。

會員獨享
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材料（*取容易處理的份量）

- 新洋蔥                        1個

- 厚切煙肉                   適量

- 金合歡蜂蜜 (或您選擇的蜂蜜)【A】                 1/2 湯匙

- 蜂蜜蘋果醋【A】                                               1湯匙

- 醬油【A】                                                           1湯匙

製作方法
 

1平底鍋抹油，放入切成方便食用大小的煙肉，煎熟撈出。

2將新洋蔥切成圓形並煎至半透明。

3將 3 和 1 放在盤子上並混合【A】。

4如果需要，撒上堅果。