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蜂蜜&蘋果醋西式散壽司

以新鮮榨取的蘋果汁為原料,是帶有醇厚風味之魅力的釀造醋。 本產品絕無添加任何化工防腐劑及人工色素。 可添加在各種飲品及料理之中。請盡情享用其清爽順口的風味。

在料理中加點醋,養成每天的健康好習慣吧。

材料（4人份）

- 大米                           300g

- 煙三文魚                   2盒

- 三文魚子                   50g

- 蝦仁                           5～6隻

- 水蘿蔔                       2個

- 牛油果                       1/2個

- 蒔蘿                           小許

- 黑胡椒                       適量

- 特級初榨橄欖油        適量

- 蘋果醋                     50ml 【A】

- 三葉草蜂蜜             1大湯匙 【A】

- 鹽                            半小湯匙 【A】

製作方法
 

1將飯煮得硬一點。煮好後加入【A】迅速攪拌,製作醋飯。

2蝦仁煮熟以後切成容易食用的大小。將水蘿蔔切成薄片。

3在醋飯上放上配菜,撒上黑胡椒,依自己喜好淋上特級初榨橄欖油後就完成了。