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[日本直送]澳大利亞產 紅柳桉樹蜂蜜 (5g × 90條裝)[9012]

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含有豐富的維他命與礦物質。

擁有類似黑糖蜜或濃厚焦糖的風味是本產品的特徵之一。
西澳大利亞的大地養育出來的紅柳案樹蜂蜜。
富含維持健康所需的各種礦物質。

西澳大利亞是世界中害蟲和疾病最少,綠色安全的農業產地之一。
由於四周被沙漠和海洋包圍隔離,所以享有著沒有汙染的水和空氣。
就是采自在這樣的純天然生態環境裏自然生長的案樹科的植物,紅柳案樹的蜂蜜。

它富含大量的人體不可缺少的脂肪酸之一的亞油酸。
另外,紅柳案樹的蜂蜜所含有的人體維持健康必需的鉀、鈉、鈣、鎂等豐富的礦物質成分也具有抗菌作用。

‧ 蜂蜜的特徵
紅柳桉樹蜂蜜的顏色在深琥珀色到暗棕色之間,味道則擁有類似黑糖蜜、楓糖與核果的醇厚風味,除了沒有奇怪的風味外,甜度也相當溫和。

紅柳桉樹蜂蜜含有葡萄糖氧化酵素能夠產生過氧化氫,擁有相當優秀的抗菌能力。

而且除了擁有多種營養成分外,更含有非常豐富的礦物質、酵素、必需氨基酸之一的亞油酸,是能夠幫助人體維持健康的蜂蜜。

‧ 推薦的使用方式
與稍微帶鹽味的起司搭配起來非常好。
除了可以淋在麵包、優格、喜瑞爾麥片、甜點等上頭,還可以用於各種料理之中,而且也可以直接品嘗。

‧ 紅柳桉樹蜂蜜的蜜源地
紅柳桉(Jarrah)是原生於澳洲西南地區的桉樹類植物(又稱尤加利樹),是一種相當特殊的大型喬木。
在澳洲生長的紅柳桉裡也有高度超過30m以上的巨樹,而且樹皮非常堅硬並擁有類似青剛櫟或麻櫟的樹幹,可以感受到強悍的生命力。
在這樣的大型喬木上頭會開出非常惹人憐愛的白色花朵,而且每一棵樹木的開花時間還會不太一樣,是一個相當特殊的樹種。
有些紅柳桉會每年都開花,但有一部分則會2~3年才開花一次,宛如期待已久似地一起盛開出美麗的花朵。
紅柳桉樹蜂蜜的蜜源便是採集自紅柳桉上的花朵。
西澳大利亞州政府將這片占地廣大的原生林指定為保護區域,只有持有執照的養蜂人才能夠到這片原生林裡採集蜂蜜。

※蜂蜜的顏色和味道會根據產地・季節有所不同。
※純天然蜂蜜會因應其花蜜種類或保存溫度等因素而出現結晶化現象。
白色的結晶亦非常美味,可以食用。
如欲溶解成液體狀飲用,可以約40至42度的溫水座熱。

※實際產品的外觀(如顏色等等)或與產品相片所示有異,標籤貼紙可能因設計更改而改變,但其內含蜂蜜與本來相同。

※蜂蜜為天然產物,請勿給予一歲以下的兒童食用。
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